Regionalne Specjały: od piwa z Litwy po chorizo

Litewskie piwo w kilkunastu smakach, gruzińskie wina, węgierskie i hiszpańskie wędliny, kultowa czeska czekolada Studencka a niebawem także Kofola, sery z Wiżajn i Korycina i wiele innych ciekawych przekąsek z różnych części Europy można kupić w jednym miejscu - w sklepiku Regionalne Specjały przy Warszawskiej.

Miejsce to działa już od ubiegłego roku, ale wciąż eksperymentuje z nowymi smakami, wciąż zaskakuje nawet stałych klientów kolejnymi produktami z importu. To tu warto szukać ciekawych kulinarnych pomysłów na prezent. Do tego Regionalne Specjały przekazują już swój patent innym handlowcom, kolejne punkty pod tym szyldem mają się niebawem pojawić w okolicach Warszawy.

Od początku głównym kołem napędowym Regionalnych Specjałów były wileńskie piwa żywe, niepasteryzowane i niefiltrowane, sprzedawane nie tylko w butelkach, ale przede wszystkim z nalewaka. Zresztą hasło reklamowe firmy, które ujęło klientów to "z beczki do buteleczki". Ceny tego trunku wprost do butelki przyniesionej przez klienta albo do plastiku o pojemności 1, 2 lub 3 l, są stosunkowo niewielkie jak za tak dobry gatunkowo złoty napój (od 6,5 do 7,5 zł za litr). Ale z beczki można też kupić kwas, a niebawem także cydr i wino z Gruzji. To w tej chwili można kupić butelkowane, tak jak i różnego rodzaju pitne miody, likiery i wódki z Litwy.

- W tej chwili mamy 11 rodzajów piw, a wkrótce nawet do 18, bo podpisaliśmy nowe umowy. Od marca dostępny będzie znów cydr, a w butelkach czeska Kofola - mówi Grażyna Walesiuk, przedsiębiorcza właścicielka sklepiku, który założyła dzięki dotacji unijnej dla bezrobotnych, a teraz zdobyła kolejny grant na rozwój swojej firmy.

Udało jej się nawiązać wiele kontaktów, dzięki którym w sklepie pojawiają się kolejne ciekawostki.

- Przede wszystkim współpracujemy ze znajomymi z Litwy. Oni mają polski sklep u siebie, ponieważ tamtejsi Polacy sentymentalnie podchodzą do naszych produktów, więc podpowiadamy im, co u nas jest dobrego, i odwrotnie - mówi pani Grażyna. - Ale szukam tez innych kierunków, od niedawna zaprzyjaźniony Węgier Istvan dostarcza nam tamtejsze wędliny. Często także klienci podpowiadają, jakie produkty są popularne w różnych krajach i chętnie by je u nas kupili.

W sklepiku można znaleźć i litewskie pieczywo, ale także wypieki, jak mrówkowiec i sękacz. Są litewskie sery i serki w czekoladzie, wędliny i przetwory oraz różnego rodzaju przekąski, także suszone owoce morza.

- Także od naszych lokalnych dostawców bierzemy najlepsze produkty, sery nagradzane w różnych konkursach - mówi właścicielka.

Sklepik oferuje kartę stałego klienta dla częstych bywalców, ma też swoją stronę na Facebooku, gdzie można dowiadywać się o nowych dostawach. Możliwe są tez zamówienia przez internet.

Regionalne Specjały, ul. Warszawska 74 lok. 1, www.regionalne-specjały.pl

Czynne: pn.: 11-20, wt-pt: 10-20, sb.: 10-17.

Chcesz, abyśmy opisali nowy sklep, fajnie urządzony lokal lub inne ciekawe miejsce w mieście?Napisz do nas. Adres: [e-mail]